ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר במים שמן. שיטה אחרת מתבססת על יישום חומצה . קיימות https://zoepytz699660.blogocial.com/שיטות-הכשרת-בשר-72102568