Para conseguir una verdaderamente auténtica Cochinita Pibil, el secreto radica en la pasta de pasta de achiote y naranja agria. Tradicionalmente, se emplea cerdo deshebrado, aunque ahora es habitual usar carne de https://kathryndvmb641284.blogadvize.com/51349674/de-qué-manera-hacer-cochinita-pibil-auténtico